Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat

de Retete_gustoase in Prajituri, 27 Aug 2024 | 1970 vizualizari

 

Iata o reteta bune cu mere aromate si un aluat fraged si pufos, perfecta pentru orice ocazie. 
Pentru aceasta Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, unt, zahar, faina, mere si scortisoara.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat:
  • aluat:
  • 200 g unt, la temperatura camerei
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 250 g faina
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 1 lingurita esenta de vanilie (optional)
  • 1 praf de sare
  • umplutura:
  • 3-4 mere mari, rosii, curatate si taiate felii subtiri
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat:

Cum se prepara Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat:

 Curata merele de coaja si taie-le in felii subtiri.  Amesteca feliile de mere cu zaharul si scortisoara. Lasa-le deoparte cat timp pregatesti aluatul.

 Intr-un bol mare, bate untul moale cu zaharul pana obtii o crema pufoasa si deschisa la culoare. Adauga ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Adauga esenta de vanilie, daca vrei sa folosesti.

Intr-un alt bol, amesteca faina cu praful de copt si sarea.  Incorporeaza treptat amestecul de faina in crema de unt, amestecand usor pana obtii un aluat omogen.

Toarna aluatul intr-o tava (aproximativ 23x33 cm) tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt si presarata cu faina. Asaza feliile de mere pe suprafata aluatului, aranjandu-le in randuri sau dupa preferinta, presandu-le usor in aluat.

Preincalzeste cuptorul la 180°C si coace prajitura timp de 35-40 de minute sau pana cand devine aurie si trece testul scobitorii (scobitoarea introdusa in mijlocul prajiturii trebuie sa iasa curata).

 Lasa prajitura sa se raceasca in tava pentru cateva minute, apoi scoate-o pe un gratar sa se raceasca complet.

Poti servi prajitura simpla sau pudrata cu zahar pudra. Este delicioasa atat calda, cat si rece.

Dintre deserturile gustoase cu mere, va recomandam si reteta de Placinta taraneasca cu mere sau Mere coapte servite cu o delicioasa Inghetata frantuzeasca de vanilie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi din albusuri si crema de ciocolata