Prajitura cu morcov

de raluca95 in Dulciuri, 22 Apr 2015 | 3964 vizualizari

 

De mult am vrut sa incerc si eu sa fac o prajitura cu morcov si azi am reusit in sfarsit :))

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcov (4 morcovi aproximativ) dat pe razatoarea mica
  • 160 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 oua
  • 80 ml ulei de floarea soarelui
  • 140 g zahar
  • un varf de lingurita de sare
  • 60 g nuca tocata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcov:

Amestecam galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase apoi adaugam uleiul si amestecam pana cand obtinem o compzitie omogena.

Intr-un bol amestecam morcovii dati pe razatoare, faina,nuca si praful de copt, le adaugam peste galbenusuri si amestecam bine.

Separat batem albusurile cu praful de sare si adaugam compozitia de mai devreme amestecand cu o spatula de sus in jos in asa fel incat compozitia sa ramana aerata.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit cea de cozonac, care e destul de mare) si dam la 180 de grade pana cand nu trece proba scobitorii.

Dupa ce se raceste o pudram cu zahar pudra, o taiem si o servim alaturi de un ceai fierbinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu morcovi si ricotta - Dukan