Prajitura cu mere

de RoXx in Prajituri, 16 Mar 2013 | 13662 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru foi :

  • 250 gr. iaurt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 10 linguri ulei
  • 100 gr. zahar
  • un praf de sare
  • 500 gr. faina

Pentru umplutura :

  • 1.5 kg. mere
  • 200 gr. zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • scortisoara
  • 2-3 linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Prima data se pregateste aluatul pentru foi. Intr'un vas se amesteca iaurtul,bicarbonatul,zaharul,uleiul,sarea si faina . Toate acestea se framanta bine astfel incat sa rezulte un aluat omogen si nu foarte tare. Aluatul obtinut se lasa 15 minute la rece.Intre timp merele se spala si se dau pe razatoare.Dupa cele 15 minute se ia aluatul de la rece si se imparte in 2 bucati. Se intinde prima foaie si se pune intr'o tava tapetata cu faina.Peste se presara putin gris si merele.Peste mere se presara restul de gris , zaharul si zaharul vanilinat.

Scotisoara se presara pe toata suprafata mai mult sau mai putin dupa gust.Se intinde si a doua foaie care se pune peste mere si se inteapa usor cu o furculita ca sa creasca uniform.Se da la cuptor la foc mediu pentru cca. 20 - 25 de min pana prinde o culoare rumen - aurie . Dupa ce este gata se lasa la racit apoi se presara pe toata suprafata zahar pudra.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere si nuca