Prajitura cu mere

de Zamfira in Prajituri, 30 Mar 2012 | 4427 vizualizari

 

Prajitura copilariei mele....hmmm...arome: mere coapte, scortisoare,...amintiri.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 gr. faina
  • 2 oua
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri lapte
  • coaja de lamaie
  • 1 praf de copt
  • sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 4 linguri zahar
  • 2 lingurite scortisoare
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Umplutura. Curatam merele, le dam prin razatoare. Adaugam zaharul si scortisoarele.

Blat. Amestecam ingredientele de la blat si intindem doua foi.

Asezam prima foaie intr-o tava cu hartie cerata, presaram putin gris pentru a absorbi zeama merelor din umplutura. 

Punem umplutura peste prima foaie, apoi punem si a doua foaie.

Pentru a ajuta coacerea si eliberarea aburilor din umplutura putem face gauri cu o furculita pe suprafata prajiturii.

Coacem prajitura 45-50 minute la foc potrivit.

Cand prajitura sa mai racit presaram zahar pudra vanilata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere si caramel