Am vazut reteta la Dannasb multumesc.....( reteta zilei de post )si am pregatit-o si eu cu ceva modificari...am vazut apoi ca e o prajitura populara( azi am vazut-o si la Inisor, si am aflat si sursa...Laura Sava) ...si daaaa e delicioasa!
INGREDIENTE
- 2 kg de mere
- o cana de gris
- o cana de faina
- o cana de zahar
- 200 gr unt
- esenta de vanilie si zahar vanilat
- scortisoara
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:
Am pregatit merele: le-am spalat si le-am curatat de coaja apoi le-am dat pe razatoare si le-am pus un kg intr-un bol si celalalat kg in alt bol. Am adaugat peste ele esenta de vanilie si scortisoara.
Am amestecat grisul cu zaharul si faina, doua pliculete de vanilie si praful de copt.
Am impartit in doua compozitia.
Untul l-am impartit in doua.... un sfert si trei sferturi. Am taiat marunt fiecare bucata in parte.
Am uns o tava de Jena , apoi am tapetat-o cu pesmet.
Am asezat sfertul de unt la baza, apoi deasupra o jumatate din compozitie.
Deasupra am pus merele din bol( 1kg).
Am pus deasupra restul de compozitie si partea mare de unt.
Am dat la cuptor pentru 35 de minute.
Dupa cele 30 de minute am scos tava si am asezat cealalta parte de mere si am mai dat la cuptor inca zece minute.
Deliciu total!!!
TIPS-URI
1
Recomand pentru reteta de post inlocuirea untului, cu unt de cocos sau unt de palmier
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
