O prajitura cu fructe de padure care merita gustata.
INGREDIENTE
- Ingrediente pentru coca:
- 150 g unt
- 150 g zahar
- 300 g faina
- 75 g nuci macinate
- 2 oua
- zahar vanilat
- coaja de lamaie
- 1 lingurita praf de copt
- Se amesteca toate, se face o coca, se lasa la frigider circa o ora.
- Ingrediente pentru Pasta de Branza:
- 125 g unt
- 125 g zahar
- 3 oua
- 500 g branza dulce (preferabil Lacteea)
- coaja si zeama de la o jumatate de lamaie (medie)
- ½ pachet praf de budinca de vanilie
- fructe de padure 200 g
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu fructe de pădure:
Untul cu zaharul si galbenusurile se freaca spuma, se amesteca apoi branza, coaja si zeama de lamaie si praful de budinca. Separat se bat albusurile spuma si apoi se incorporeaza usor in branza preparata mai inainte (cu lingura).
Se intinde aluatul intr-o forma rotunda (se ridica inclusiv pe margini), se pun fructele de padure congelate (dupa ce se dezgheata si se scurge apa) sau proaspete, se acopera cu pasta de branza si se baga in cuptorul incins, la 180 de grade (foc mediu) si se coace timp 40 de min.
Pofta buna!
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
Daaaaa! eu sunt lesine, cu accent pe e 
dupa deserturi cu branza dulce si fructe de padure sau visineeee!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
