Prajitura cu cocos si lamaie

de T I M E A in Prajituri, 3 Ian 2013 | 23278 vizualizari

 

O prajitura foarte rapida si gustoasa daca va place nuca de cocos si crema de lamaie. Eu nu prea mananc nuca de cocos, dar altii au fost foarte incantati de aceasta prajitura :).

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 albusuri
  • 200 gr zahar
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri faina
  • 100 gr nuca de cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • Crema:
  • 1 plic praf crema de lamaie
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • Pentru ornat:
  • 50 gr nuca de cocos
  • 1 picatura colorant alimentar galben
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos si lamaie:

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam apoi zaharul si mai mixam cateva minute. Adaugam laptele apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos.

Turnam intr-o tava mai mica tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 20-25 min.

Scoatem din cumptor si lasam la racit.

Intre timp mixam praful de crema amestecat cu zaharul pudra si laptele rece. Mixam pana devine o crema consistenta.

Intindem crema peste blatul racit si nivelam. 

Presaram deasupra nuca de cocos colorata.

Dam la frigider pana la servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu cocos