Prajitura cu cocos si crema de vanilie

de roxana_simona in Dulciuri, 21 Oct 2016 | 4841 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 150 g unt
  • 100 g zahăr
  • 1lingură cacao
  • 1/2 pachet praf de copt
  • 250 g faina
  • 1-2 linguri smantana
  • Crema cocos:
  • 6 albusuri
  • 10 linguri zahăr
  • 200 g nucă de cocos
  • Crema de vanilie:
  • 6 gălbenuşuri
  • 200 g zahăr
  • 3linguri faina
  • 1 plic budinca vanilie
  • 300 ml lapte 250 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos si crema de vanilie:

Pentru aluat:

Amestecăm toate ingredientele, aluatul il împărţim in două bucăţi egale și întindem două foi.

Pentru crema de cocos:

Batem albusurile spuma cu zahărul, adăugăm cocosul.

întindem o foaie de aluat, punem crema de cocos și a doua foaie și dăm la cuptor 15 minute .

Se lasa sa se raceasca bine.

Amestecăm toate ingredientele fără unt, dăm la foc mic până se ingroasa, când e rece adaugam untul frecat bine.
Adăugăm crema de vanilie peste restul prajiturii și putem glazura cu ciocolată.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Alba ca zapada