Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

Cum se prepara Prăjitura cu caise în blat - Super pufoasă și aromată:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunile 20 x 30 cm. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Sparge ouăle într-un bol și adaugă zahărul și un praf de sare. Cu ajutorul unui blender vertical, pasează ingredientele din bol. Adaugă caisele fără samburi și pasează din nou până obții o compoziție fină. Adaugă esența de vanilie și uleiul și amestecă ușor. Încorporează făina amestecată cu praful de copt. 

Toarnă compoziția în tava de copt și așază jumătăți de caise pe toată suprafața.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de aproximativ 35-40 de minute sau până trece proba scobitorii.

După coacere, scoată tava din cuptor și lasă prăjitura la temperat. Pudreaz-o cu zahăr și servește cu poftă. Este foarte aromată, pufoasă și delicioasă.

Încearcă și rețeta de Prajitura cu coacăze, la fel de bună și pufoasă sau rețeta de Prăjitură ușoară cu zmeură și caise, un deliciu.

Îți recomandăm și rețeta de Prăjitură cu iaurt și vișine.