Prajitura cu branza

de rodicamaria in Prajituri, 19 Iun 2011 | 8141 vizualizari

 

Este prima reteta care o postez,asa ca va rog sa fiti ingaduitori cu exprimarea si cu aranjarea in pagina.Prajitura de altfel este foarte buna !

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 250 g faina
  • 125 g unt
  • 1 ou intreg
  • 125 g zahar
  • 1 praf de copt(sau cat scrie pe pliculet ca este necesar la 250 g faina)
  • 30 g cacao
  • 2 linguri smantana

Pentru crema:  

  • 750 g branza dulce
  • 250 g zahar
  • 4 galbenusuri ou+4 albusuri
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 125 g unt
  • 2 linguri smantana groasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza:

 
Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se adauga 2 linguri smantana.

Se lasa un botz deoparte si apoi se intinde o foaie in tava tapetata cu unt si faina.

Apoi se pune crema din:

750 g branza dulce

250 g zahar

4 galbenusuri ou

1 plic budinca de vanilie

125 g unt

2 linguri smantana groasa

Se amesteca toate la un loc si se adauga albusurile spuma.Se toarna in tava peste foaia de aluat si se rade botzul de aluat ramas.

Se coace la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (32)

rodicamaria 1

24.06.2011, 18:47

Aseara am comandat lapte condensat pe site,azi m-a sunat o domnisoara tare draguta si o sa-mi trimita 3 cutii cu posta,saptamana viitoare!

gaby_duceag 1

24.06.2011, 18:53

Eu l-am primit astazi. Multumesc delatte.ro. Imi vine sa-l pap cu lingura ))).
Deci, sunt foarte rapizi

adry88 1

02.07.2011, 17:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios