''Polpettone umplut''

de Adele in Porc, 25 Mai 2014 | 6309 vizualizari

 

Rulada de carne :)
O reteta care am invatat-o de la mama mea.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne macinata(eu am folosit de porc)
  • 3 oua
  • 2 felii de paine
  • sare
  • piper
  • 2 felii de branza topita.
  • pesmet
  • Garnitura:
  • 6 cartofi.
  • rozmarin.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ''Polpettone umplut'':

Intr-un vas punem carnea tocata cu un ou ,sare ,piper dupa gust si painea imuiata si stransa bine ,amestecam totul si lasam cateva minute la frigider.

Cu cele 2 oua pregatim o omleta rapida pe care o lasam la racit.

Luam carnea din frigider si o intindem cu mana ,deasupra punem omleta si branza topita ,rulam usor si inchidem bine .

Punem in tava si deasupra punem pesmet.Dam la cuptor pentru 20-25 de minute.

Cand este gata lasam la racit dupa care il feliem si il servim cu cartofii la cuptor pe care i pregatim impreuna cu carnea.

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice tip de umplutura doriti: sunca presata.ardei ,spanac etc.

2

Il puteti servi alaturi de piure,pilaf sau salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "''Polpettone umplut''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din pulpa de porc cu cabanos