Pogacele cu branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 3 Mar 2011 | 8756 vizualizari

 

Mama le spune "bufta cu branza", sotul meu "pogacele" copiii mananca cu drag si gata. De fapt sunt un fel de mini branzoiace cu telemea!!! Aluatul se face la masina de paine!!!

 

INGREDIENTE

  • faina 500 gr
  • ulei 3 linguri
  • apa 1 masura si 3/4
  • sare 1 lingura
  • zahar 2 linguri
  • drojdie uscata 2 lingurite
  • telemea 250 gr
  • ou 1 bucata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu branza:

In cuva de la masina de paine se pun pe rand apa, sarea, zaharul, uleiul, faina si drojdia. Se programeaza pentru aluat cca. 90 de minute.

Cand s-a terminat programul, se scoate aluatul, se intinde, sa taie in patratele.

Se pune pe fiecare patratea cate o bucata de telemea. Se inchide patratelul ca si un "cadou", se pun in tava si se ung cu ou.

Se pun la cuptor cca. 20 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu branza" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase