Pleutorus la gratar

de Panacris in Mancaruri de post, 11 Apr 2012 | 4524 vizualizari

 

Un foarte bun inlocuitor al carnii! Medicul de familie ne-a recomandat consumul de ciuperci pleutorus pentru reducerea colesterolului!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus 500 g.,
  • ulei Omega 3,
  • zeama de lamaie,
  • sare aromatizata cu usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pleutorus la gratar:

Ciupercile se curata si se spala. Se stropesc cu ulei, zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare aromata. Se incinge gratarul, sau in cazul meu tigaia Doubleta, se frig ciupercile cca. 10  minute, pe fiecare parte. Se servesc fierbinti cu mujdei de usturoi sau muraturi. Simplu si gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleutorus la gratar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci sote