Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar

de vero_closca in Peste, 19 Oct 2010 | 15074 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg platica
  • 1 kg cartofi(acestia vor fi garnitura)
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri pasta de tomate(eu am folosit bulion de casa)
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • putin curry
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100ml vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar:

se curata cartofii apoi se spala si se taie rondele.

pestele se spala si se usuca .intr-o tava unsa cu ulei se aseaza rondelele de cartofi apoi se presara cu curry,sare si piper.deasupra se aseaza pestele,se presara cu sare,piper si cimbru.

mustarul se amesteca cu vinul alb si pasta de tomate,cu ardeiul iute taiat rondele si se toarna peste peste.

se da tava la cuptor pt 45 minute.

se serveste pestele cu cartofi alaturi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Novac cu legume la cuptor