Placintele cu mere si ciocolata

de laylalala in Dulciuri, 3 Sep 2010 | 4403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • 420 gr faina
  • 200 gr zahar pudra
  • 1 lingurita praf de copt
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • ½ lingurita cardamom macinat
  • 150 gr unt rece, taiat cubulete
  • 2 oua, batute
  • Pentru umplutura
  • 500 gr mere, curatate si taiate cubulete
  • 1 plic (40 gr) praf de pudding de caramel
  • 2 linguri zahar vanilat bourbon
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • 80 gr ciocolata cu lapte, rupta in bucatele
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele cu mere si ciocolata:

Incinge cuptorul la 190°C.Unge o tava de briose cu grasime.

Pentru aluat, amesteca ingredientele uscate intr-un vas.Adauga untul cubulete si amesteca pana obtii un aluat sfaramicios. Adauga ouale batute si amesteca pana obtii un aluat omogen. Da aluatul la rece pana cand prepari umplutura.

Pentru umplutura, amesteca cubuletele de mere cu puddingul de caramel, zaharul vanilat bourbon si scortiosara macinata. Intinde ¾ din aluat si taie din acesta 18 cercuri de 8-9 cm diametru.Aseaza cate un cerc in fiecare loc din tava pregatita.Imparte merele in fiecare placinta iar deasupra aseaza cate un cubulet de ciocolata.Acopera fiecare placinta umpluta cu un grilaj facut din aluatul ramas. Da placintele la copt 25-30 minute pana cand s-au rumenit usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele cu mere si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura de mere cu blat de gris