Placinta cu mere sau branza

de AnyCostescu in Prajituri, 4 Sep 2013 | 21870 vizualizari

 

Este o prajitura foarte simplu de facut, si de ajutor in caz de "mofturosi" la masa :)
am fost inspirata de reteta lui Merisor "placinta taraneasca cu mere"

 

INGREDIENTE

  • pentru foi:
  • 200 g margarina pt gatit
  • 2 oua
  • 5 linguri zahar pudra
  • 200 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • aproximativ 800 g faina
  • pentru umplutura de mere:
  • 5 mere
  • 2 linguri zahar pudra
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 2 linguri gris
  • pentru umplutura de branza:
  • 250 g branza de vaci
  • 2 linguri zahar
  • 50 ml smantana lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere sau branza:

Intr-un vas incapator spargem cele 2 oua,le amestecam cu zaharul si laptele.

Adaugam margarina topita, praf de copt si faina cat cuprinde .

Trebuie sa rezulte un aluat moale, usor de manevrat.Se da la rece aproximativ 30 minute.

In acest timp pregatim umpluturile.

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit cu 2 linguri de zahar pudra si 1 lingurita de scortisoara. La sfarsit se adauga 2 linguri de gris. Lasam sa se raceasca putin.

Branza o amestecam cu zaharul si smantana. Scoatem aluatul din frigider.Il impartim in 2.

Intindem o foaie ,o intepam cu furculita, apoi adaugam pe jumatate umplutura de mere..iar pe cealalata jumatate umplutura de branza..

Se intinde cealalalta foaie, se pune deasupra si se inteapa cu furculita.

se coace in cuptorul preincalzit,la foc mediu circa 25-30 minutee.

Se pudreaza si se serveste :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere sau branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza dulce si stafide