Placinta cu dovleac (de post)

de Gicuta in Mancaruri de post, 19 Mar 2015 | 7664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 g faina (aproximativ)
  • 100 g margarina
  • 100 ml ulei
  • 5 linguri apa sau lapte de soia
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt
  • esente,
  • coaja de lamaie (optional),
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 kg dovleac
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac (de post):

Dovleacul se curata si se da pe razatoare . Se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca     bine. Se caleste pana scade toata zeama apoi se lasa la racit.

Se amesteca faina cu praful de copt, se pune  margarina taiata cubulete , uleiul,    zaharul,sarea, esentele si coaja de lamâie si se framanta bine.

Se intind doua foi. Se aseaza prima foaie in tava   tapetata cu hartie de copt. Dovleacul se aseaza peste foaie si se niveleaza. Cea de-a doua foaie se taie fasii si se face un grilaj.

Se da la cuptor pentru 40-50 de minute pana se rumeneste usor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta