Placinta cu branza si stafide

de mihaelaM in Dulciuri, 23 Apr 2011 | 3360 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT
  • 500gr faina
  • 4oua
  • drojdie(cat o nuca)
  • 4linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • 2pliculete zahar vanilat
  • 230ml lapte
  • 30gr margarina
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • PT UMPLUTURA
  • branza proaspata(1kg)
  • stafide
  • sare
  • 1lingura zahar
  • 6-7 oua
  • PT ORNAT
  • susan
  • 2galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si stafide:

Am framantat aluatul  cu ingredientele de mai sus pana ce nu s-a mai lipit de maini, iar dupa ce l-am framantat bine am pus cele 2 linguri de ulei si am mai framantat putin, dupa care l-am lasat sa creasca cam 1ora.

Intre timp am sfaramat branza si am adaugat stafidele, sare, zahar si ouale, dar 2 oua nu le-am pus intregi, am pus doar albusurile, galbenusurile le-am pastrat pt uns. Am amestecat toate ingredientele, iar cand coca a fost gata crescuta am intins foaie si am pus compozitia de branza dupa care am rulat si am aseazat in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Cand am terminat de rulat am uns placintele cu galbenusurile si am adaugat susan, dupa care am dat la cuptor cam 45min.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelaM 1

24.04.2011, 21:38

Mihaela multumesc dar care zile ca toate au fost facute intr-o zi ,dar seara......vai de mine

mihaelaM 1

26.04.2011, 10:13

Fetelor va multumesc de vizita

adry88 1

31.05.2011, 16:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta rustica, cu mere