Placinta cu branza proaspata

Intr-un vas se pun branza, zaharul, ouale si iaurtul. 

Se amesteca pentru omogenizare.

Intr-o tava de cuptor, unsa cu putin ulei, se intind cateva foi de placinta, se toarna compozitia, se adauga stafidele si se acopera cu foi.

Se unge placinta deasupra cu amestecul de ou si iaurt.

Se coace la 150 de grade pentru 40 de minute aproximativ.

Dupa racire, se presara zahar pudra.

Pofta buna!