Plăcintă cu brânză dulce și stafide

de Panacris in Dulciuri, 19 Mar 2013 | 7768 vizualizari

 

Un dulce simplu și super apreciat în familia noastră!

 

INGREDIENTE

  • foi de plăcintă 1 pachet,
  • brânză dulce de vaci 400 g,
  • urdă dulce 200 g,
  • zahăr pudră 200g,
  • coajă de lămâie,
  • ouă 3 gălbenușuri,
  • sare iodată,
  • stafide 100 g,
  • unt 100 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză dulce și stafide:

Brânza dulce de vaci, urda dulce, se amestecă cu zahărul, gălbenușurile, coaja de lămâie și stafidele, până se înglobează toate ingredientele si se obține o cremă fină.

Se suprapun câte trei foi de plăcintă unse cu unt topit, se pun câteva linguri din amestecul de brânză, se întind pe toată suprafața foilor în strat subțire, apoi se rulează. Se pun într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu unt topit.

Se da plăcinta rulată în cuptorul preîncălzit, cca. 30 de minute la foc mediu. După ce s-a rumenit deasupra, plăcinta se scoate din cuptor, se porționează caldă, se stropește cu puțină apă, se acoperă cu un șervet de bucătărie apoi se lasă la răcit în tavă.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu brânză dulce și stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (27)

Rocsi 1

19.03.2013, 21:33

As vrea o bucatica dar sigur nu mai este!

ANNA_46 1

19.03.2013, 22:40

Mmmm......ce buna placintuca

Angelina_Elena 1

26.03.2013, 11:53

imi place!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu mere si nuci