Placinta cu branza cremoasa si stafide

de ela in Prajituri, 11 Apr 2012 | 5786 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta 400gr
  • 450 branza cremoasa
  • 2 linguri gris
  • 10 linguri zahar
  • 100 gr stafide
  • 1 fiola rom
  • 200 gr smantana
  • 2 oua+1
  • ulei
  • zahar pudra
  • 1plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza cremoasa si stafide:

Lasam foile de placinta sa se dezghete,in frigider de seara pana dimineata.

Stafidele le punem la inmuiat in rom,cateva ore.

Desfacem foile cu grija si le ungem cu ulei pe fiecare in parte.Le impartim in 3.

Amestecam branza,smantana,stafidele,grisul,ouale,zaharul vanilat si zaharul,omogenizand bine.Compozitia o impartim in 3 si ungem cele 3randuri de foi,apoi rulam cu grija.

Punem o hartie de copt intr-o tava mare(eu am folosit pentru prima data tava de la delimano si am avut surpriza sa se coaca tare frumos foile,nu mi s-au ars deloc,cum patesc de obicei).Punem placinta in tava si ungem cu galbenusul unui ou(cat mai bine sa ungem capetele).Dam la cuptor aproximativ 50minute,depinde de cuptor,pana capata o crusta aurie.Lasam sa se raceasca apoi presaram deasupra zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza cremoasa si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Angelina_Elena 1

03.05.2012, 15:54

o mare,mare bunatate!

ionela2682 1

12.05.2012, 17:40

Mama cate stafide daca eram eu..puneam 2 ...hai 3 stafide in umplutura ,restul le mancam singura...arata super placinta ta ...!!

ela 1

12.05.2012, 18:32

Ionela si mie imi plac stafidele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri