Placinta creata

de Lau in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2020 | 4805 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi de placinta
  • 200 g telemea de vaca
  • 200 g mozzarella
  • 200 g chedar
  • 200 g branza de vaci proaspata
  • 150 g smantana
  • 6 oua
  • 1 l lapte
  • ulei pentru uns folie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta creata:

Intr-un bol mai mare adaugam branzeturile date prin razatoare,branza proaspata,smantana,3 oua batute si amestecam cu telul pana ce se omogenizeaza.

Pe masa de lucru asezam prima foaie de placinta,ungem cu ulei adaugam a 2 foaie de placinta,ungem cu ulei ,ungem din nou cu ulei,adaugam a 3 foaie-adaugam 1/3 din compozitia de branza mai neuniforme.

Peste compozitia de branza adaucem partea de foi simple,le presam usor apoi impachetam totul sub forma de evantai.

Asezam evantaiul in tava unsa cu ulei.

Procedam la fel pana terminam.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos la suprafata.

Intre timp batem ouale cu laptele ,un praf de sare.

Scoatem tava si turnam laptele.Dam din nou la cuptor cca 30 min pana ce compozitia este absorbita de placinta.

Lasam sa se raceasca dupa care o portionam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta creata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

Tabita _ 1

10.04.2020, 03:22

Rocsi 1

11.04.2020, 20:47

Ce faina este! Alor mei le place cu siguranta, ca are fel si fel de branzeturi!

dantes 1

14.04.2020, 11:40

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu urda