Plachie dobrogeana

SE CURATA ,SE SPALA SI SE USUCA PESTELE,SE CRESTEAZA ,SE CONDIMENTEAZA CU SARE SI PIPER ,SE DA PRIN FAINA SI SE PRAJESTE IN ULEI INCINS.

CEAPA SE CURATA,SE TAIE MARUNT SI SE PUNE LA CALIT IN ALTA TIGAIE .CAND DEVINE AURIE, SE ADAUGA SUCUL DE ROSII,SARE SI PIPER DUPA GUST SI SE DA IN CLOCOT.SE ADAUGA PESTELE PRAJIT SI SE MAI LASA PE FOC MIC INCA 5 MINUTE.SE PRESARA CU PATRUNJEL TOCAT MARUNT SI SE SERVESTE CU MAMALIGUTA!

POFTA MARE!