Pizza de casa

de Lau in Pizza, 23 Mai 2011 | 4096 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 4 linguri apa calda
  • 5 linguri ulei
  • 1 ou
  • sare
  • 1 lingura zahar
  • 250 ml apa calduta
  • salam
  • parizer
  • masline
  • rosii
  • ketcheap
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 100 ml apa
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • 6 oua
  • branza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

se cerne faina intr-un castron, se face gaura in mijloc si se adauga laptele caldut, drojdia, sare, 3 linguri ulei, zaharul si se amesteca. Se lasa 15 min sa faca basicute. Se adauga oul si se framanta coca din cand in cand avand mana unsa cu ulei. Se lasa sa se odihneasca coca pana isi dubleaza volumul

Se taie felii salamul si parizerul. Se unge tava cu ulei. Se intinde o foaie din aluat.

Se desface pasta de tomate cu apa si se adauga peste foaie. Se aseaza salamul si parizerul (eu am pus si cateva felii de sunca). Se adauga maslinele. Se bat ouale cu boiaua de ardei si rozmarin, se adauga peste salam si se aseaza rosia taiata felii. Se rade branza deasupra si se da la cuptor cca 20-15 min

Se serveste cu ketchup

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]