Pizza cu ton in forma de tarta

de Lavinia in Pizza, 22 Apr 2013 | 2722 vizualizari

 

Mi-a facut Sidy o pofta nebuna de pizza cu ton asa ca am trecut la treaba..

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200-250 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 3 linguri de ulei
  • apa calduta cat cuprinde pt un aluat moale care nu se lipeste de maini
  • Topping:  
  • 200 g pulpa de rosii
  • 1 lingurita oregano
  • 2 catei de usturoi
  • o ceapa rosie micuta
  • 1 conserva de ton strecurata bine de apa/ulei
  • 200 g ciuperci
  • 5-6 masline
  • cascaval

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ton in forma de tarta:

Pentru aluat amestecam faina cu sarea,zaharul ,drojdia si apa calduta,adaugam uleiul si framantam pana se incorporeaza bine apoi lasam aluatul la dospit timp de 25-30 de min.

Intindem o foaie subtire de aluat si il punem intr-o tava de tarta unsa cu putin unt/ulei.

Amestecam pulpa de rosii cu oregano si usturoiul taiat marunt apoi o intindem pe toata suprafata aluatului.

Adaugam si tonul,ceapa taiata ,ciupercile si maslinele si introducem pizza la cuptor pana se rumeneste usor pe margini,adaugam si cascavalul ras si mai lasam inca 3-4 min pana se topeste complet cascavalul.

POFTA BUNA!

TIPS-URI

1

 Puteti inlocui ciupercile cu porumb.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ton in forma de tarta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu ton