Pizza cu somon afumat

de nadina73 in Pizza, 17 Iun 2010 | 7567 vizualizari

 

o reteta fantastica pentu iubitori de pizza si de peste(somonul e prefereatul meu)

 

INGREDIENTE

  • aluat pt blat pizza:
  • 500 g faina
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri lapte praf
  • 200 ml apa calduta
  • 50 ml ulei masline(este grozav in aluaturi)
  • 2 linguri unt topit
  • PT PIZZA:
  • somon afumat 200g
  • salam uscat 50 g taiat foarte fin la masina
  • 3 linguri pasta de tomate
  • oregano
  • 100 g cascaval ras
  • 150 g cascaval mai uscat-ras
  • 10 ciuperci champinion
  • 8-10 rosii cherry
  • 10 masline negre
  • ardei rosu,galben,verde pt decor-optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon afumat:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit,apoi se imparte aluatul in 2  si se pot face 2 pizza(depinde si de tava)sau 1 foarte mare

Cand avem aluatul dospit intindem foaie o punem in tava in care dorim sa pregatim pizza,apoi se pune pasta de tomate se unge bine foaia cu pasta de tomate apoi se pune putin oregano ,cascaval ras,salam taiat  foarte fin,din nou cascaval apoi somon afumat taiat feliute ,din nou cascaval apoi ciuperci

peste ciuperci cascaval ,masline,oregano ...........si se decoreaza dupa bunul plac ............eu am pus ardei rosu,verde si galben.

Se da tava la cuptor 20-25 minute la 160 grade .

Cand se serveste  se decoreaza cu rosiile cherry, eu am mai pus si file de somon imi ramasese cateva  feliute si le-am pus deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]