Pizza cu piept de pui

de abetina in Pizza, 12 Oct 2017 | 2760 vizualizari

 

ingredientul secret-pui

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 500 gr faina de grau
  • 200 ml lapte dulce
  • 1 lingura margarina
  • 1 ou
  • 2 l ulei
  • 25 gr drojdie
  • 1 varf de cutit de sare
  • compozitie:
  • 500 gr piept de pui
  • 2 cepe
  • 1/2 lingurita ierburi aromate
  • 400 gr cascaval
  • 1 castronel cu bureti (opintici,ghebe)
  • 6 oua
  • 6 patlagele negre
  • 100 gr masline
  • 1 sticla ketchup dulce
Portii: 16
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu piept de pui:


   Se pune faina in vas, se adauga laptele dulce caldut ca apa de vara, putina sare si drojdia topita in lapte, un ou, margarina si se face un aluat suficient de tare; spre final, se adauga cateva linguri de ulei si se continua framantarea pana ce aluatul se dezlipeste usor de pe maini.
  Cat se odihneste aluatul, se pregatesc ingredientele pentru compozitie. Se da cascavalul prin razatoare, se toaca buretii marunt, se bat ouale, se taie pieptul de pui cubulete si se prajeste cu ceapa in putin ulei.
  Se imparte aluatul in doua foi, se pune jumatate de aluat in tava de pizza in care s-a pus hartie de copt si cu o furculita, se intinde aluatul pana pe margini, se fac gauri in aluat, asa nu va creste si nu se va ridica in unele parti. Se pune pieptul prajit, buretii taiati, cascavalul ras, ouale batute, maslinele, patlagelele negre si se da tava la cuptorul gata incalzit. Cand este rumena si frumoasa, este semn ca este gata, se scoate din cuptor,se mai pregateste inca o pizza si se serveste cu ketchup.

Sa aveti pofta, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Rocsi 1

14.10.2017, 20:29

Nu refuz niciodata o feliuta de pizza calda, mai ales cu pui!

kytz 1

10.12.2017, 08:57

Super bună!

MotanLaOale 1

13.12.2017, 19:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza delicioasa