Pizza cu mozarella si ardei

Amestecam faina cu fulgii de ovaz.

Diluam drojdia in 100 ml apa calduta, adaugam sare dupa gust si putin zahar.

Turnam drojdia diluata peste faina si preparam un aluat elastic pe care-l intindem dupa forma tavii in care dorim sa coacem pizza.

Ungem foaia de aluat asezata in tava cu putin Ketchup Univer, presara, busuioc si rozmarin uscat, asezam ardeiul taiat fasii, apoi rondele de mozarella, maslinele, iar la final presaram cascavalul ras.

Dam tava la cuptor la temperatura moderata pana se rumeneste frumos.

Pofta buna!!