Ieri m-a lovit rau miezul asta si cum mai ramasese cateva bucatele mici,la sugestia baietilor mei,am pus de-o pizza.
INGREDIENTE
- Blat
- 1/2 kg faina
- 25 g drojdie proaspata
- 1 lingurita zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 cana de lapte batut
- Umplutura
- 140 g salam de porc
- 100 g ciuperci
- 10 masline
- 100 g cascaval ras
- 16 bucatele miez de lapte
- 2 cepe verzi
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco'':
Mai intai pregatim maiaua, cubuletul de drojdie cu sare, zahar, un pic de faina si apa calduta, lasam la crescut cca 15 minute.
Intr-un castron punem faina (eu am facut maiaua direct in castronul cu faina, in mijloc) amestecam cu maiaua si o cana de lapte batut, framantam bine si incepem sa dam cu coca de masa cca 20 minute, apoi lasam la crescut 1 ora.
Dupa ce a crescut intindem foaia in tava unsa cu un pic de ulei si incepem sa asezam ingredientele din umplutura, dam tava la cuptorul preincalzit, la foc moderat cca 30 minute.
TIPS-URI
1
cand am framantat coca am adaugat si 2-3 linguri de ulei
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
