Pizza cu ghebe

de Rocsi in Pizza, 27 Apr 2011 | 6423 vizualizari

 

Sa nu credeti ca e facuta acum de paste,e de inainte de paste dar nu am postat reteta!!

 

INGREDIENTE

  • blat:(ies 2 blaturi din acest aluat)
  • 200 ml apa minerala
  • 20 gr drojdie
  • un praf de sare
  • 1 lingura ulei
  • faina cat cuprinde
  • umputura:
  • 3-4- felii pastramioara
  • 3-4 felii kaizer
  • un pumn ghebe fierte
  • 7-8 masline
  • cascaval
  • sos de rosii
  • piper
  • patrunjel uscat
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ghebe:

http://www.bucataras.ro/retete/pizza-de-post-19366.html aluatul este facut dupa reteta de aici.

Taiem pastramioara si kaizerul bucatele.

ghebele fierte le tocam ,dar nu prea marunt.

maslinele le taiem felii.

luam jumatate din aluatul de mai sus.

intindem o foaie rotunda si o intepam din loc in loc.

o asezam pe o tava rotunda,tapetata cu putin unt.

luam putin sos de rosii si il amestecam cu niste piper si patrunjel uscat.

cu acest sos ungem blatul.

punem pastrama cu kaizerul,apoi ghebele,maslinele.

deasupra radem cascaval .

batem un ou cu putina sare si il turnam peste pizza.

o dam in cuptorul incins si o lasam acolo pana se coace.

cand e gata o scoatem si servim!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ghebe" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza pe felii de paine(crocanta)