Pizza cu ciuperci si bacon

de La Ancuta in Pizza, 23 Ian 2011 | 4130 vizualizari

 

cu blat subtire si crocant :)

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 300 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 150 ml apa
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 praf de zahar

Sos:

  • 5 linguri bulion
  • 3 catei de usturoi
  • cimbru
  • oregano
  • sare, piper

Topping:

  • 2 borcane ciuperci
  • 5-6 felii bacon
  • 100 g cascaval
  • cateva masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ciuperci si bacon:

Blatul:

Cernem faina intr-un caston si adaugam pe rand drojdia, apa calduta, uleiul, sarea si zaharul.

Framantam un aluat nelipicios si elastic.

Acoperim si lasam la dospit la loc cald, 45 de minute.

Dupa ce a dospit intindem aluatul in tava unsa cu putinulei. Eu am folosit tava de la aragaz.

Pentru sos amestecam bulionul cu usturoiul pisat si condimentele si il intindem uniform pe blat.

Scurgem ciupercile si le punem pe blat.

Radem deasupra cascaval, pe razatoarea cu ochiuri mari si asezam cateva felii de bacon si cateva masline.

dam la cuptor la foc potrivit 15-20 de minute, pana se topeste cascavalul si baconul se rumeneste frumos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ciuperci si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza mamma mia