Vroiam neaparat sa fac pizza, dar nu aveam drojdie in casa si cum afara e asa urat, am zis sa incerc fara drojdie si vreau sa spun ca a iesit mult mai buna decat cu drojie :)
INGREDIENTE
- 3 cani cu faina
- 3 linguri ulei
- apa calduta
- un praf de copt
- un praf de sare
- jamon
- cas ras
- arei rosu
- ardei verde
- 3 oua
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat fara drojdie:
Punem faina intr-un castron si o amestecam cu praful de copt, apoi adaugam putina apa calduta, incepem sa framantam usor, dupa care punem si uleiul, punem apa cat sa se iasa un aluat care sa nu se lipeasca de maini, daca este nevoie mai puneti putina faina, aluatul nu trebuie sa fie prea tare, ci sa se poata modela usor.
Il lasam 30 de minute sa se odihneasca.
Intre timp pregatim toping-ul, care in cazul de fata nu este prea bogat, dar a iesit destul de buna si asa mai simpla.
Intindem aluatul, dupa care il punem in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, il ungem cu sos de pizza si punem casul ras, arediul taiat felii, jamonul si iar cas si dam la cuptor pt app 10 min, dupa care punem si ouale deasupra si dam din nou la cuptor inca 5-10 min.
Se serveste calda cu ketchup sau sos de pizza.
am mai fost odata
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
