Pizza cu aluat tinut la rece peste noapte

Dupa reteta unei prietene din Italia, blatul a iesit subtire si crocant.
Se amesteca bine toate ingredientele, se lasa aluatul 30 de minute la crescut, dupa ce a crescut se framanta 1 minut si il punem in frigider intr-un bol acoperit cu folie alimentara. Lasam aluatul 6 ore la frigider sau toata noaptea. Peste pizza fiecare pune ce doreste.
Se pune la cuptor pizza la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 15-20 de minute.

Pofta buna.