Pizza Carbonara

de gaby_gabytza in Pizza, 30 Sep 2013 | 8510 vizualizari

 

by miha

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 400 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri ulei masline
  • 200 ml apa calduta
  • 1 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar
  • umplutura
  • 100 g bacon
  • 150 g smantana
  • 50 g cascaval
  • 2 galbenusuri
  • 50 ml lapte
  • sare
  • piper
  • ketchup univer
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Carbonara:

Drojdia o amestecam cu zaharul, putina apa caldutia si o lingura faina. Intr-un bol amestecam faina cu sarea, facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia si restul de ingrediente. Incepem sa framantam un aluat elastic si nelipicios. Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul

Intre timp prajim baconul. Intr-un bol amestecam smantana cu laptele, galbenusurile, cascavalul ras, sare si piper dupa gust

Intindem coca intr-o foaie de cca 1 cm grosime, adaugam baconul deasupra si amestecul de smantana. Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos.

Eu am adaugat putin cascaval ras deasupra inainte sa dau la cuptor. Se serveste cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (16)

nadea68 1

30.09.2013, 18:54

Rocsi 1

30.09.2013, 21:42

Super

- Andreea - 1

01.10.2013, 11:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

Cremă de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 23.07 la 09:47

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Bolognese