Pizza

de Angelina_Elena in Pizza, 23 Oct 2011 | 5254 vizualizari

 

Nimic nu este mai bun decat o pizza facuta in casa...

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • jumatate cubulet de drojdie 
  • sare
  • apa calduta
  • 1 ceapa
  • salam
  • cascaval
  • bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Intr-un vas punem faina.In mijloc se face un loc in care se pune drojdia si putina apa calduta.Lasam sa dospeasca drojdia apoi adaugam putina sare si framantam cu apa calduta.Dupa ce am framantat lasam la dospit la loc cald.Intr-o tigaie punem ulei la inchis apoi adugam ceapa si lasam sa se calesca.Dupa ce sa calit ceapa adaugam 4-5 linguri de bulion,amestecam bine si mai lasam cca 1 minut la foc.Punem ceapa intr-o strecuratoare sa se scurga de ulei.Cand aluatul a dospit intindem o foaie(de 1 cm grosime).Peste foaie intindem putin bulion apoi intindem un strat de ceapa,feliile de salam si dam la cuptorul incins pana se coace blatul.Inainte sa o scoatem din cuptor presaram deasupra cascaval ras si mai lasam 2-3 minute pana cand se topeste cascavalul.Se serveste calda cu sau fara sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere și blat de brânză - Gustul care te surprinde

ieri la 10:54

Prajitura cu mere, afine si nuci

de oanapl 8

pe 01.02 la 18:32

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

pe 30.01 la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

pe 30.01 la 14:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]