Al meu nu e chiar piure, mie imi place cu bucatele :))) O varianta fara atatia carbohidrati ca piurelul de cartofi, dupa parerea mea, muuuuult mai gustoasa! Imi place conopida foarte mult si ma bucur ca am incercat varianta asta de piure ca nici de el nu mi-e mai putin pofta, dar in cam ocolesc... ca e greu :P
INGREDIENTE
- 1 conopida mare
- 100 gr cascaval
- 100 ml lapte
- 100 gr unt
- sare
- verdeturi (cimbru, marar sau patrunjel) (optional)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de conopida (Piure low-fat):
Conopida se pune la fiert in apa cu putina sare, iar dupa ce am scurs-o o pasam. Adaugam untul cat e inca fierbinte, laptele, cascavalul ras si condimentam cu sare. Amestecam rapid sa se topeasca toate cele :)
Putem adauga verdeturi. Are un gust incredibil de aromat! Untul conteaza mult, nu folositi margarina.
TIPS-URI
1
Si daca vreti si mai low-fat, renuntati si la cascaval :P :D si puneti unt slaaaab (dar gustul nu va fi la feeel :(( )
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
