Piure de cartofi cu afumatura la cuptor

de Adrian2016 in Mancaruri cu carne, 19 Iul 2018 | 4510 vizualizari

 

Un deliciu pentru cand aveti musafiri.

 

INGREDIENTE

  • 800 gr de cartofi
  • 100 ml de lapte
  • 100 gr de unt
  • 200 gr de carnati afumati
  • 200 gr de bacon
  • 100 de gr de sunca
  • 150 gr de cascaval Delaco
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu afumatura la cuptor:

        Pentru inceput, punem cartofii curatati si taiati la fiert in apa cu sare. Cand acestia sunt gata, ii pasam si adaugam laptele si untul. Omogenizam bine compozitia impreuna cu ouale si cascavalul ras.

Ungem un vas de yena cu putin unt, adaugam piureul si dam la cuptor la 180 de grade C, pana se leaga compozitia.

    Separat calim intr-o tigaie afumatura taiata cubulete si la sfarsit adaugam ceapa si ardeiul taiat. Cand piureul este legat,  punem deasupra afumatura si mai lasam la cuptor 10 minute. Presaram cascavalul ras si mai dam cateva minute la cuptor sa se rumeneasca.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Poate fi servit alaturi de muraturi sau salata de sezon.

2

Afumatura o putem amesteca cu piureul daca nu vrem sa o punem deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu afumatura la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iepure in sos vanatoresc cu piure de cartofi