Pisica de mare la cuptor

de xana in Peste, 21 Ian 2018 | 7522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de pisica de mare cu sau fara piele
  • 3 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • ½ de lingurita paprika
  • ½ de lingurita coriandru praf
  • 4 felii de lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • coriandru proaspat
  • Pentru garnitura:
  • cca 400gr de cartofi mici
  • 4 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pisica de mare la cuptor:

Cartofii cu tot cu coaja si spalati ii ungem cu putin ulei si ii dam la cuptor.

Pisam usturoiul si il amestecam cu sare, piper, paprika, coriandru praf si cateva linguri de ulei de masline. Ungem bucatile de peste cu acest amestec si le punem in tava. Distribuim feliile de lamaie si foile de dafin, stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor pentru 30 de minute la 200ºC.

Incingem 5-6 linguri de ulei de masline si adaugam cei 4 catei de usturoi taiati marunt si dam deoparte. Cand cartofii sunt gata, ii strivim usor si turnam deasupra uleiul cu tot cu usturoi si presaram putina sare.

 Scoatem pestele pe farfuria de servit, asezam cartofii alaturi si presaram coriandru proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pisica de mare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sardine cu sos de roşii la cuptor