Pilaf de curcan

de mihaelaM in Curcan, 7 Mai 2011 | 6171 vizualizari

 

Daca am fost la tara normal trebuia sa gatesc si la bunici, dar acolo am preparat cu pasare crescuta in curte care e muuult mai bugustoasa decat cele cumparate. Am pregatit o reteta de pilaf cu curcan ...

 

INGREDIENTE

  • pulpele, pieptul si aripile de la curcan
  • 1 cana orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • delikat de legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de curcan:

Mai intai am fiert carnea impreuna cu ceapa si morcovul intregi. Cand carnea a fost fiarta am scos bucatelele si le-am calit putin.

Supa unde a fiert carnea am strecurat-o si am masurat-o (3 cani), iar peste ea am pus orezul bine spalat impreuna cu o lingura de delikat de legume. Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat carnea dupa care am mai lasat cam 10-15 min.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de curcan umplut