Piftelute de somn 1

de Alina26 in Somon, 4 Iun 2014 | 3644 vizualizari

 

Cum sotul a prins un somn de 10kg,va imaginati ce e in congelatorul meu....am zis sa nu il fac mereu prajit....si am incercat piftelute....N-am crezut ca vor fi asa bune,parca sunt piftelute din carne de pui,....dar cu siguranta o sa mai fac,dar in alta varianta!

 

INGREDIENTE

  • 800g somn
  • 3 cartofi mari
  • 1 morcov
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 lg marar uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lg faina alba
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit +faina alba
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftelute de somn 1:

1.Dupa ce s-a dezghetat pestele,l-am taiat cuburi pe care le-am dat pe robot (sau pe masina de tocat,fiecare ce are in casa).

2.Am dat pe razatoarea mare cartofii si i-am stors.Morcovul l-am dat pe razatoarea mica.

3.Am tocat marunt leurda(dupa ce s-a decongelat),mararul si patrunjelul.

4.Am pus intr-un bol toate ingredientele,am pisat si usturoiul,am pus si faina,am potrivit de sare si piper,si am mestecat bine.

5.Am pus o tigaie la incins cu ulei.Am facut piftelutele pe care le-am dat prin faina si le-am prajit bine,pe amandoua partile.Le-am scos pe servetele si le-am servit dupa ce s-au racit cu mustar sau sos de iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute de somn 1" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

JulyCris 1

04.06.2014, 17:09

Rocsi 1

04.06.2014, 19:17

Alina26 1

04.06.2014, 19:36

va multumesc pentru aprecieri!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos de usturoi