Piept de pui in bere lemon

Feliem pieptul de pui in fasii lungi (de-a lungul ) si de grosimea unui deget si il punem la marinat pentru 1 ora cu sare , piper si zeama de la o jumate de lamaie

In acest timp pregatim ceapa , pe care o curatam si taiem dupa dorinta , la fel si ardeiul .

Intr-o tigaie punem uleiul la incins si ceapa .

Lasam pana cand ceapa se caleste putin  (devine transparenta ) , punem  ardeiul si pieptul de pui.

Lasam pana cand pieptul de pui se albeste pe albele parti si  adaugam berea .Berea cu lamaie fiind dulce se caramelizat usor si  formeaza un soc delicios.

Asteptam  pana scade si daca mai trebuie mai puteti adauga sare si piper dupa gust .

P.S. Berea ajuta la fragezirea carnii .