Piept de pui cu cartofi si porumb la tigaie

de Adinacarla in Pui, 10 Mai 2011 | 6403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g piept de pui
  • 7 cartofi
  • 100g boabe de porumb din conserva
  • 3 fire de ceapa verde
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri de samantana
  • marar ( eu am avut uscat)
  • sare
  • piper
  • si putina boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu cartofi si porumb la tigaie:

Cartofii se fierb in coaja ( pe jumatate)...in momentul in care intra furculita in ei sunt buni. Pieptul de pui se spala si se taie fasii. Ceapa se spala si se taie marunt. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se caleste carnea intorcand-o pe toate partile sa se patrunde bine. Se scoate intr-un vas si se condimenteaza cu sare si piper.   Cartofii se curata de coaja si se taie in 4 si se prajesc in tigaie in acelasi ulei in care s-a prajit pieptul de pui.

Cand cartofii s-au rumenit se sareaza si pipereaza si se adauga pieptul de pui si porumbul din conserva care a fost prima data clatit bine cu apa rece si scurs.  Smantana se amesteca cu mararul si ceapa verde si se adauga in tigaie. Se mai adauga sare si piper daca este necesar. Deasupra se presara putina boia dulce.

Este prima data cand fac acest preparat.

L-am servit cald alaturi de salata din legume ( http://www.bucataras.ro/retete/salata-7931.html)

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu cartofi si porumb la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare cu sos de rosii si cartofi