Deci e cu oala,e cu lut,e si-o coasta printre,e de bine zic...
INGREDIENTE
- cca 1 kg piept de porc semiafumat
- 1 morcov cca 150 g
- 100 g ceapa verde ( atata mai aveam)
- 1 capatana usturoi
- 1 cutie de 400 g rosii cubulete in bulion
- sare
- piper
- 50 ml ulei
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc semiafumat la oala de lut:
Bucata de piept am taiat-o in trei,am asezat-o pe fundul oalei de lut si am adaugat 50 ml ulei.Am curatat si taiat morcovul rondele,ceapa am taiat-o mai marunt,cateii de usturoi i-am curatat si lasat intregi.Toate astea le-am pus in oala peste pieptul de porc,peste ele am adaugat o cana cu apa,am pus capacul la oala si am dat oala la cuptor la foc moderat,cca 1 si 1/2 ore. Apoi am ridicat capacul am pus rosiile si am mai lasat la cuptor cca 1/2, oala fara capac sa se rumeneasca putin. Se poate servi cu cartofi sau paste,fiecare dupa preferinta.
TIPS-URI
1
oala de lut se lasa cu apa rece in ea cca 1/2 ora inainte sa fie bagata in cuptor
2
nu se incinge cuptorul inainte
))) 
ULTIMELE COMENTARII
Faine si tare bune trebuie sa fie!La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
