Marinat in vin cu mamaliguta si crema de usturoi...o nebunie...
INGREDIENTE
- Marinata:
- Un paharut de vin( 150 ml)
- sare dupa gust
- 3 linguri ulei masline
- piper
- Crema de usturoi:
- 1 capatana de usturoi
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingurita si jumatate de zeama de lamaie
- o lingurita de zahar
- 300 gr iaurt, pentru cine doreste mai dietetic ( sau smantana, pentru cine mananca normal)
- sare o lingurita
- 6 felii de piept de curcan
15comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan la gratar:
Lasati pieptul de curcan in marinata cel putin 30 de minute.
Puneti-l apoi pe gratarul incins.
Serviti-l cu mamaliguta si crema de usturoi:
Se curata usturoiul si se zdrobeste. Se pune sarea, se freaca un min impreuna cu usturoiul, apoi se amesteca putin cate putin cu uleiul si cu lamaia, alternand ca la maioneza. Adaugam si zaharul.
Dupa cinci minute ne oprim si incorporam iaurtul sau smantana. Il servim cum dorim
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la gratar" nu uita sa-i faci un review.
5f 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
105 puncte
33 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
