Pestisori cu nuca

de Valclaudia in Dulciuri, 5 Oct 2013 | 4545 vizualizari

 

va invit la niste fursecuri foarte fragede.....

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 250 gr. unt
  • 380 - 400 gr. faina alba
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt stins intr-o lingurita suc de lamaie
  • 100 gr. zahar tos
  • 200 gr. nuca macinata

Pentru glazura alba:

  • 1 albus
  • 200 gr zahar pudra
  • sucul de la 1 lamaie

Pentru decor:

  • bombonele colorate
  • 50 gr. nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori cu nuca:

Amestecam untul (la temperatura camerei) cu zaharul, nuca si praful de copt stins in suc de lamaie. Adaugam pe rand ouale, apoi incorporam faina.

Obtinem un aluat elastic pe care-l tinem 30 min. la rece.

Il intindem pe masa de lucru infainata, decupam pestisori, ii asezam pe hartie de copt in tava, ii coacem la foc potrivit pana se rumenesc usor.

Ii lasam sa se raceasca si pregatim glazura alba.

Batem albusul cu zaharul pudra utilizand mixerul la viteza cea mai mare. Adaugam sucul de lamaie si continuam sa mixam pana obtinem o glazura groasa.

Ungem pestisorii cu glazura , ii asezam pe un platou si decoram fursecurile cu nuca macinata si bombonele colorate.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]