Peste pane cu cartofi si mujdei

de nadina73 in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 7420 vizualizari

 

azi sant floriile iar pentru cei care postesc e dezlegare la peste asa ca am facut peste azi

 

INGREDIENTE

  • rondele de peste orice tip va  place(peste congelat 10 buc)
  • faina
  • apa minerala
  • sare,piper
  • usturoi 4-5 dinti
  • 3-4 miez de nuca
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste pane cu cartofi si mujdei:

se descongeleaza, se sareaza pestele si se pipereaza apoi se lasa 2 ore la rece (pentru a intra putin sarea in el) dupa care se da prin faina amestecata cu apa si putina sare, se prajeste in ulei se serveste cu garnitura de orez sau cartofi si bineneteles cu grozavul mujdei de usturoi

Mujdei: se zdrobeste usturoiul, se piseaza bine la fel si nuca, se pune sare si se amesteca bine, apoi se adauga cate putin ulei pana se face ca o maioneza. se poate pune acum si putina apa minerala sau daca nu e de post cu smantana e grozava

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pane cu cartofi si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

danis 1

29.03.2010, 00:57

bun si eu am facut azi dar cu malai,imi place pestele

nadina73 1

30.03.2010, 20:31

multumesc mult

Dana_Retetegg 1

27.11.2010, 14:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu cartofi ca la Kracovia