Peste cu garnitura de cartofi natur

Se curata pestele, se portioneaza dupa preferinta si se condimenteaza bine, stropindu-se cu zeama de lamaie si putin ulei de masline. Se da la cuptor pana e gata.

Se prepara un mujei simplu, cu usturoi tocat si sare+ putina apa, cu care se stropeste pestele cat e lla cuptor si cand se serveste.