Peste cu cartofi ”rozmarinati”

de eclerash in Pangasius, 24 Apr 2010 | 6345 vizualizari

 

Imi place pestele mult si de acea incerc sa il fac mai ales la cuptor pentru a profita de beneficiile lui,la fel procedez si cu cartofii,prefer sa nu ii prajesc pentru ca devin toxici.De aceea,o sa imi cer scuze daca aceasta garnitura de cartofi va fi mai des intalnita,insa prefer sa ma repet decat sa mananc substante cancerigene.Nu vreau sa fiu inteleasa gresit,nu ii condamn pe cei care mananca tocmai pentru ca nici eu nu vreau sa fiu judecata daca am ales sa nu o fac.

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri pangasius
  • 1 capatana usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • rozmarin
  • oregano
  • busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi ”rozmarinati”:

Punem uleiul intr-o tava de yena in care adaugam pestele peste care vom pune usturoiul ce a fost frecat cu patrunjel si ulei si il bagam la cuptor pt 15-20 minute.

Garnitura se face foarte simplu.Taiem cartofii in 4/6 si ii punem intr-o tava in care am pus in prealabil hartie de copt.Ii stropim cu ulei de masline,adaugam 100 ml apa,ii condimentam cu sare,piper,busuioc,oregano si rozmarin.Dam la cuptor pentru 30-40 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi ”rozmarinati”" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește