Pepene cu crema de lapte

de Mirela_Tilvescu in Dulciuri, 3 Sep 2012 | 4361 vizualizari

 

Este reteta pe care eu o numesc fructul cu gust de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 pepeni micuti (apox. 600 g)
  • 30 g amidon de porumb
  • 4 linguri de zahar
  • 3 galbenusuri de ou
  • 500 ml lapte
  • 1 coaja de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene cu crema de lapte:

Se taie pepenii pe jumatate, se scot semintele si se lasa sa se scurga cu fata in jos. Se amesteca amidonul cu 4 linguri de zahar intr-o craticioara, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza, apoi laptele si se amesteca pana se dizolva complet. Se pune si coaja de lamaie si se pune pe foc pana se ingroasa, amestecand continuu.

Dupa ce s-a fiert se scoate coaja de lamaie si se distribuie in fiecare jumatate de pepene.Se pune la rece, iar cand se serveste se decoreaza cu scortisoara.

TIPS-URI

1

fara gluten

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

ieri la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cupe cu crema de iaurt, capsune si piscoturi