Penne cu pui provencal

Pieptul de pui se spala, se sterge un prosop de hartie si se taie cuburi mici. Se incinge uleiul intr-o craticioara, se adauga usturoiul taiat felii subtiri si se inabuseste impreuna cu puiul. Rosiile se spala si se taie cubulete, apoi se adauga peste pui, se condimenteaza cu sare, piper si busuioc uscat. Intre timp se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se rastoarna intr-un vas de iena. Puiul cu rosii se aseaza deasupra, se toaca bucuiocul prospat si se presara peste paste. Se rade mozzarella si se acopera vasul. Se lasa putin sa se intrepatrunda aromele.